Las diez más interesantes curiosidades sobre el chocolate:
1. El chocolate con leche es el preferido por el 80 por ciento de la población mundial.
2. El chocolate debe su tentador sabor al hecho de tener más de 500
componentes de sabor. La vainilla y la fresa tienen menos de la
mitad.
3. Afirman los científicos que el chocolate contiene una sustancia química que ayuda a
contrarrestar la depresión.
4. En el Siglo 17, la bebida de moda era chocolate mezclado con
leche, vino o cerveza.
5.No fue hasta que la Facultad de Medicina de París aprobó el chocolate, anteriormente considerado una droga nociva y bárbara, que la corte francesa, y luego el pueblo de Francia lo aceptaron.
6.Napoleón, quien llevó una vida agotadora tanto dentro como fuera del campo de batalla, llevaba chocolate consigo durante sus campañas militares y lo comía cada vez que necesitaba incrementar su energía.
7. Gracias a que el chocolate contiene ingredientes como calcio y
fosfato, podría prevenir las caries en lugar de provocarlas, de
acuerdo con la Asociación Dental Estadounidense.
8. En su ópera "Cosi fan tutte", Mozart menciona al chocolate. 9. La
sangre en la famosa escena de la regadera en el filme "Psicosis", de
Alfred Hitchcock, de 1960, no era sangre, sino jarabe de chocolate. 10. Esa embriagadora sensación que ocurre cuando está enamorado se da porque el cerebro produce feniletilamina.
Se puede obtener un efecto similar con el chocolate, que contiene la
misma sustancia, aunque un exceso puede alterar el sistema nervioso.
No hay comentarios:
Publicar un comentario